Гастрономический вечер с винами

WINE
DINNER

Чувственное путешествие из 5 подач высоко над Сан-Паулу в сочетании с превосходными винами Terrazas de los Andes.

Стоимость на человекаR$ 1.107,00

1 апр · 19:30

Terraço Itália

Всего 40 мест

Всего мест40Количество ограничено

Дегустационное меню05Эксклюзивных подач

Премиальные винаTerrazasВино к каждому блюду

Панорама360ºВид на Сан-Паулу

Атмосфера

Изысканность над облаками.

Terraço Itália открывает свои двери для закрытого праздничного вечера. Среди хрусталя и серебра сияющий горизонт Сан-Паулу становится декорацией для одного из самых ожидаемых вечеров года в The Singular Club.

Встреча с эксклюзивным приветственным напитком
Ужин в сопровождении опытного сомелье
Закрытое мероприятие со строго ограниченным числом гостей
Лёгкая музыка и непревзойдённый панорамный вид

Гастрономический отбор

Меню из 5 подач

Гармоничное сочетание свежих ингредиентов, классических итальянских техник и силы аргентинских вин.

Приветственный напиток

Kir Terrazas

Вино к блюду

Terrazas Reserva Chardonnay

1-я подача

Lula Ripiena al Mare

Кальмар, фаршированный морепродуктами, с велюте из зелёного горошка

Вино к блюду

Terrazas Reserva Gran Chardonnay

2-я подача

Paccheri all'Amatriciana

Паста из твёрдых сортов пшеницы в классическом соусе аматричана

Вино к блюду

Terrazas Reserva Malbec

3-я подача

Каре ягнёнка

С ризотто с радиккьо

Вино к блюду

Terrazas Gran Malbec

4-я подача

Подборка особых сыров

Вино к блюду

Extremo Malbec

5-я подача

Panna Cotta di Limone Siciliano

С кремом из вишни амарена

Вино к блюду

Terrazas Petit Manseng Late Harvest

Итальянское мастерство

Шеф-повар Moreno Colosimo

Опираясь на богатое наследие классической итальянской кухни, шеф-повар Moreno Colosimo создал это эксклюзивное меню, в котором каждое блюдо — произведение технического и чувственного искусства.

“Этот ужин — праздник дружбы между блюдом и вином, где каждый вкус раскрывается ярче благодаря сопровождающему его бокалу.”