I
Современная итальянская кухня
Современное прочтение итальянской классики с акцентом на свежие ингредиенты и точное исполнение.
Gero Panini · Universo Fasano
Menu Gero
Experience
Три подачи современной итальянской кухни в непринуждённой и элегантной атмосфере Universo Fasano.
Листайте
Впечатление
Четыре столпа дома
II
Непринуждённая атмосфера
Элегантность без церемоний. Место для долгих бесед и неспешных, приятных ужинов.
III
Эксклюзивно для Singular Club
Зарезервированный стол, индивидуальная встреча гостей и кураторский подход, который The Singular Club предлагает своим членам.
IV
Кураторская винная карта
Тщательно составленная карта: современные итальянские вина и классика Нового Света.
Меню · Три подачи
Вкусы Universo Fasano
Выберите 1 закуску · 1 основное блюдо · 1 десерт
Закуска на выбор
Entrate
Burrata
Нежная буррата, томаты конфи, свежий песто и кростини.
Misto Italiano
Ассорти мясных деликатесов ручной работы, выдержанных сыров, джема и грецких орехов.
Bruschetta al Pomodoro
Поджаренный деревенский хлеб, свежие томаты, чеснок, базилик и оливковое масло extra virgin.
Основное блюдо
Piatti Principali
Scaloppine Grigliate
Эскалопы из говяжьей вырезки на гриле, бальзамическая редукция и овощи.
Pesce Grigliato
Рыба дня на гриле, свежие травы, сицилийский лимон и картофель конфи.
Raviolini di Bufala
Свежая паста с начинкой из моцареллы буйволицы, соус из свежих томатов и базилик.
Fusilli alla Diavola
Фузилли аль денте, острый томатный соус, колбаса калабреза и пекорино.
Десерт
Dolci
Cheesecake New York
Классический сливочный чизкейк с соусом из красных ягод.
Brownie di Cioccolato
Тёплый брауни из бельгийского шоколада с ванильным мороженым.
Torta di Mele
Карамелизованный яблочный пирог с мороженым ручной работы и корицей.
Под маркой The Singular
The Singular Wine
Эксклюзивный купаж клуба, разлитый для его членов. Элегантная структура, мягкие танины и долгое послевкусие — универсальное вино, которое сопровождает меню Gero Experience от начала до конца.
Доступно как дополнительная опция при бронировании.
Menu Gero Experience
Три подачи · с человека
R$ 359,00
* Рассрочка до 6 платежей без процентов. Стоимость уже включает все сервисные сборы и плату за музыкальную программу.
ЗабронироватьБутылка The Singular Wine
+ R$ 198
Безалкогольные напитки без ограничений
+ R$ 90 / чел.
Бронирование при наличии мест · Только для членов клуба и их гостей
Universo · Fasano
Современное лицо итальянской традиции
Gero Panini воплощает дух Fasano в современном, элегантном и гостеприимном формате. Та же требовательность к качеству — в более непринуждённом ключе.
The Singular Club имеет честь предложить своим членам вечер, продуманный до мелочей, в этой главе вселенной Fasano.
Воспоминания членов клуба
Вечера, которые остаются с вами
В Gero редкий баланс высокой гастрономии и лёгкой атмосферы. Кураторский подход Singular сделал вечер ещё более особенным.
Стабильно хорошая кухня, удачно подобранные вина и сервис, который не торопит гостей. Всё ровно так, как нужно.
Это место для тех, кто хочет Fasano без излишней торжественности. Буррата и равиолини незабываемы.
Вкусы, которые помнишь, вечера, в которые хочется вернуться.
Забронируйте вечер в Gero Panini с кураторским подходом The Singular Club.
Забронировать сейчас