The Singular Club presenteert
Paaslunch
in Terraço Itália
Een exclusieve culinaire ervaring met een adembenemend uitzicht over São Paulo
US$ 100
per persoon · tot 3 termijnen zonder rente
De ervaring
Een onvergetelijk moment
Beleef een onvergetelijke paaslunch in het iconische Terraço Itália. Een ontmoeting tussen haute cuisine, een verfijnde ambiance en een van de meest indrukwekkende uitzichten over de stad.
Details
Informatie over het evenement
Menu
Haute cuisine
Een signatuurmenu, gecreëerd om Pasen te vieren
Voorgerechten
StartersGemarineerde garnalen, romige burrata, gegrilde asperges en mandarijn
Marinated shrimp, creamy burrata, grilled asparagus and tangerine
of
Carpaccio van pupunha-palmhart met gekonfijte tomaat, basilicumolie, poeder van zwarte olijf en gekarameliseerde witlof
Heart of palm carpaccio with confit tomatoes, basil oil, black olive powder and caramelized endive
Eerste gang
First CourseRaviolone met eidooier, taleggio en asperges in witte-truffelboter
Raviolone with egg yolk, taleggio cheese and asparagus in white truffle butter
of
Romige risotto met gesauteerde portobello, witte miso, geroosterde hazelnoten en plakjes champignon
Creamy risotto with sautéed portobello, white miso, toasted hazelnuts and sliced mushrooms
Hoofdgerechten
Main CoursesKabeljauw op Vicentijnse wijze, langzaam gegaard in melk, olijfolie en Grana Padano, geserveerd met romige witte polenta
Vicentina-style cod, slowly cooked with milk, olive oil and Grana Padano, served with creamy white polenta
of
Sous-vide gestoofde lamsschouder, kikkererwtenpuree met rozemarijn, reductie van Barbera en krokante broccoli
Sous vide braised lamb shoulder, chickpea purée with rosemary, Barbera wine reduction and crispy broccoli
Desserts
DessertsPaastiramisù met colomba, citroen en amandelen
Easter tiramisù with colomba cake, lemon and almonds
of
Meringuenestje met rode vruchten, crème diplomate en aceto balsamico
Meringue nest with red berries, diplomat cream and balsamic vinegar
Galerij
Exclusieve momenten
Ervaringen
Wat onze gasten zeggen
“Een onberispelijke ervaring, van begin tot eind. Elk detail meesterlijk verzorgd.”
Marina C.
“Een van de beste lunches die ik ooit in São Paulo heb gehad. Het uitzicht is ronduit adembenemend.”
Ricardo L.
“The Singular Club overtreft alle verwachtingen. Gastronomie en ambiance van het allerhoogste niveau.”
Fernanda S.
Beschikbaarheid
Laatste plaatsen beschikbaar
87% gereserveerd — nog maar enkele tafels vrij
Reservering
Bevestig uw aanwezigheid
Veilige omgeving
Reserveringen worden verwerkt met end-to-end-versleuteling.
VIP-ondersteuning
Ons team staat klaar om al uw vragen te beantwoorden.
Eenvoudig betalen
Betaal met uw creditcard in maximaal 3 termijnen zonder rente.