Selvagem について
公園の中で味わう ブラジルの高級料理。
Selvagem は、Vista São Paulo を手がけるレオ・サンチェスとエドゥアルド・“パペル”・ヴィターレが生み出したレストランです。厨房を率いるのはシェフ、フィリペ・レイチ。コンセプトは明快です。ブラジルの食材、炎とグリル、そしてイビラプエラの森へと開かれたダイニング。
The Singular Club は、サンパウロの体験ポートフォリオに Selvagem を選びました。当プラットフォームからご予約いただければ、お出かけ前にテーブル確約・コースメニュー・料金がすべて確定します。
シェフ
フィリペ・レイチ（Filipe Leite）
オーナー
レオ・サンチェス、エドゥアルド・“パペル”・ヴィターレ
営業日
毎日
ランチ・ディナー
時間
ランチ 12:30
ディナー 19:30
場所
Parque Ibirapuera
5番ゲート
形式
コースメニュー
前菜・メイン・デザート
Selvagem を選ぶ理由
ご予約をおすすめする4つの理由
Parque Ibirapuera の中に
希少なロケーション。サンパウロで最も象徴的な公園の中にある高級レストランで、5番ゲートからアクセスできます。
グリルで仕上げるブラジル料理
ブラジル産食材を生かした現代的な料理。技法の中心にあるのは炎とグリルです。
ワインとオリジナルカクテル
厳選されたワインリストとシグネチャーカクテルが、コースの始まりから終わりまで寄り添います。
洗練された空間
森と一体となったエレガントなダイニングは、おふたりのディナーや記念日、週末のランチにぴったりです。
グリルで仕上げるブラジル料理
Selvagem Ibirapuera
ブラジル産食材を生かした現代的な料理。技法の中心にあるのは炎とグリルです。
ご利用の流れ
体験のはじまりから終わりまで
- 01
ご到着
Parque Ibirapuera の5番ゲートから、ご予約時刻の15分前にお越しください。
- 02
受付
受付でバウチャーの QR Code をご提示いただくと、テーブルへご案内します。
- 03
お料理選び
テーブルにて、メニューから前菜・メイン・デザートをお選びいただきます。
- 04
美食のひととき
グリルで仕上げるお料理を、お客様のペースに合わせて一皿ずつお出しします。
- 05
公園でのひととき
お料理の合間には、イビラプエラの森へと開かれたダイニングをお楽しみください。
- 06
締めくくり
デザートとコーヒーで体験を締めくくります。サービス料はすでに含まれています。
料金とご予約
テーブルをご予約ください。
$93.33
お一人様
海外発行カードでのお支払い
- お通し（パンの盛り合わせ）
- お好みの前菜1品、メインディッシュ1品、デザート1品
- 水、ソフトドリンク、コーヒー
- サービス料10%込み
現地にてバレーパーキングをご利用いただけます（別途 R$ 50,00）。お子様はアラカルトでのご注文となり、ご飲食分を現地でお支払いいただきます。
ご予約
ご来店日をお選びください。
1. ランチまたはディナー
毎日営業。どちらも同じメニュー・同じ料金です。
ご不明な点はございますか？WhatsApp でスタッフにお問い合わせください。
アクセス
Parque Ibirapuera 5番ゲート
Av. Quarto Centenário, 454 — Portão 5, São Paulo - SP, 04030-000
Parque Ibirapuera の5番ゲートからお入りください。
レストランにはバレーパーキングがございます（別途 R$ 50,00）。
Google マップで開くよくあるご質問
知っておきたいことのすべて
Selvagem はどこにありますか？
Parque Ibirapuera の中にあり、5番ゲートからアクセスできます（Av. Quarto Centenário, 454, São Paulo - SP, 04030-000）。
駐車場はありますか？
レストランにはバレーパーキングがございます。料金は R$ 50,00 で、現地にて別途お支払いいただきます。Parque Ibirapuera にも公園の駐車場がありますが、料金と空き状況は公園側の規定によります。
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
はい。ベジタリアン向けの前菜とメインディッシュをご用意しています（ププーニャとキノコのグリル、サツマイモのニョッキ・キノコ添え）。
グルテンや乳糖の制限、アレルギーには対応していますか？
ご予約時に備考欄でお知らせいただくか、スタッフまでご連絡ください。対応可能な内容は当日お店にてご確認いたします。なお、アレルゲンを完全に排除した環境は保証いたしかねます。
予約はどのように行いますか？
ランチまたはディナー、日付、人数をお選びいただき、このページでそのままお支払いください。テーブルはその場で確定し、QR Code 付きのバウチャーを WhatsApp とメールでお送りします。1件のご予約は2〜4名様までです。
キャンセルや日程変更はできますか？
はい、ご予約時刻の48時間前までであれば無料で承ります。WhatsApp でスタッフまでご連絡ください。キャンセルと返金は自動ではなく、当スタッフが手続きいたします。