La sélection de l'Icône
Antipasti

R$ 98
Carpaccio Tradizionale
Fines tranches de filet de bœuf, câpres, parmesan et roquette.
Cuisine sur mesure

R$ 89
Burrata Pugliese
Burrata crémeuse, tomates confites et basilic frais.
Cuisine sur mesure

R$ 72
Polenta Cremosa
Polenta à l'italienne et ragoût de champignons.
Cuisine sur mesure
La sélection de l'Icône
Primi & Secondi

R$ 145
Risotto Asparagi & Parma
Riz arborio, asperges fraîches, brie et jambon de Parme.
Cuisine sur mesure

R$ 128
Ravioli di Mozzarella
Pâtes fraîches artisanales farcies à la mozzarella di bufala.
Cuisine sur mesure
La sélection de l'Icône
La Cantina

R$ 850
Brunello di Montalcino
Millésime 2017. Corps intense, notes de cuir et de fruits noirs.
Cuisine sur mesure

R$ 620
Castello di Fonterutoli
Chianti Classico Gran Selezione DOCG.
Cuisine sur mesure
La sélection de l'Icône
Dolci
R$ 55
Tiramisu classique
Mascarpone, café expresso, cacao et biscuits savoiardi.
Cuisine sur mesure
